白萝卜牛肉饺制作方法 如何制作白萝卜牛肉饺
1、牛肉馅 , 用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后 , 静置约40分钟 。
2、姜切沫 , 牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均匀 。
3、白萝卜洗净 , 擦成细丝 , 入沸水锅中煮熟后捞出 。用手挤出水 , 放菜板上用刀剁成细粒 。
4、大葱切细末 。
【白萝卜牛肉饺制作方法 如何制作白萝卜牛肉饺】5、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末 , 再加入精盐、饺子馅调料、酱油、香油拌匀 , 即成 。
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