杏鲍菇怎么保存 杏鲍菇的保存方法

1、杏鲍菇 , 不要沾到水 , 沾到水就很容易变质 , 可以把买来的新鲜杏鲍菇放进纸袋或者直接用厨房餐巾纸包一下 , 然后放进冰箱冷藏 。
2、如果说 , 一次性买的杏鲍菇比较多 , 可以试试晒干 , 就跟香菇一样 , 吃的时候 , 再泡开即可 , 这样干的杏鲍菇可以保存更长的时间 。
3、杏鲍菇不要被重物压 , 菇类这种食材很脆弱 , 尽量避免被其他食材压住 , 不然就很容易损伤以及变质 。
4、杏鲍菇保存的时候 , 不要用保鲜膜 , 保鲜膜不透气 , 杏鲍菇呼吸的时候 , 会产生水蒸气 , 杏鲍菇接触到水分 , 就很容易变质 。
【杏鲍菇怎么保存 杏鲍菇的保存方法】5、杏鲍菇在低温下存放的时间比较长 , 可以把杏鲍菇包好 , 放在2~4度的低温环境下保存 。

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