木耳莴笋肉丝步骤 怎么吃都不腻的莴笋黑木耳炒肉丝
1、食材：莴笋一根、干黑木耳一小把、猪肉50克 。
2、莴笋去皮，洗干净切丝备用 。
3、野生黑木耳，用温水浸泡一上午，然后用水煮约10分钟 。
4、将一两块猪肉瘦肉切成细丝，加入葱花，在盐、米酒中加入少许淀粉拌匀 。
【木耳莴笋肉丝步骤 怎么吃都不腻的莴笋黑木耳炒肉丝】5、木耳煮十几分钟软糯以后清洗干净，切成细丝 。
6、放在一起，加一大勺盐拌一拌，五分钟后冲洗干净，一定要把水分沥干 。这样处理过的莴笋炒好还是爽脆的 。
7、下莴笋、黑木耳丝一起翻炒，加一点盐几粒糖，炒个一分钟炒匀就可以了 。
推荐阅读
- 木耳烧鸡蛋 木耳烧鸡蛋的做法
- 韭菜芽炒莴笋 韭菜芽炒莴笋做法
- 捞汁儿木耳怎么做 如何做出美味捞汁木耳？
- 肉丝炒鲜姜丝的做法（青少年食谱）
- 莴笋耳子炒肉窍门 怎么做莴笋木耳炒肉片
- 酸菜木耳腐竹怎么做 酸菜木耳腐竹汤的做法
- 墨鱼要怎么做 怎么做墨鱼
- 面条常见做法 面条常见做法推荐
- 青椒笋尖肉丝的做法（热菜菜谱）
- 补钙不只有牛奶 木耳菜补钙也超好！