怎么做沙姜焗花螺简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗沙姜焗花螺 。
吃腻了白灼,盐焗花螺,试试这个做法,好吃到停不下来
做沙姜焗花螺需要什么材料花螺600克,沙姜2块,葱3根,耗油1勺,海鲜酱油1勺,生抽1勺,胡椒粉0.5勺,小米椒3个
沙姜焗花螺怎么做好吃又简单
做法分解1:沙姜拍碎,小米椒切碎,葱白切碎,叶子切段
做法分解2:花螺用水泡2个小时,多洗几遍
做法分解3:将耗油,海鲜酱油,生抽,胡椒粉调成汁待用
做法分解4:沙煲预热,烧油热放入沙姜和小米椒爆香
做法分解5:放入花螺,放一勺料酒,翻炒1分钟左右
做法分解6:放半勺水,盖上沙煲盖,用中小火焖6分钟到8分钟
做法分解7:倒入调好的酱汁,翻炒几下
做法分解8:放入葱白,翻炒均匀
做法分解9:放入葱叶,马上盖好沙煲盖,关火
做法分解10:过2分钟再开盖吃
做法分解11:鲜美入味,沾上酱汁,还有点点辣味,吃的停不下来
沙姜焗花螺的做法窍门【沙姜焗花螺的做法(热菜菜谱)】。
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