俺家小主很喜欢吃鸡腿，这回我用了蒸的烹饪方法，得到小主的表扬，还用“九三”牌玉米胚芽油烹制，含有独特的玉米的清香，适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式，食用口感最佳 。看着小主美美的吃着，我的心里也很美 。
香辣豆豉蒸鸡腿的主料：鸡琵琶腿(4个)做香辣豆豉蒸鸡腿所需厨具：电压力锅、炒锅
香辣豆豉蒸鸡腿的做法图解步骤
1.准备好原料；
2.将琵琶腿放入料理盆里，放入葱花、姜片、食盐、料酒、红烧酱油、白胡椒粉、白糖花椒粒抓拌均匀，
3.入冰箱冷藏腌制过夜，腌好的琵琶腿，很是入味；
4.将腌好的琵琶腿的料理盆放入电压力锅内，盖盖，蒸制30分钟；
5.待压力锅泄气后开盖，将鸡腿放入盘中；
6.炒锅内放入“九三”牌玉米胚芽油，油温五成热放入蒜蓉、小米辣、豆豉辣酱炒香，淋在鸡腿上即可 。
小窍门：琵琶腿要多腌制几个小时，会很入味 。
【香辣豆豉蒸鸡腿的做法（家常菜）】
推荐阅读
- 最普通的家常蒸鱼方法 蒸鱼做法
- 清蒸排骨要蒸多久 清蒸排骨的做法
- 黑米蒸饭怎么做好吃 营养好饭
- 鸡蛋蒸肉糜做法图解 家常鸡蛋蒸肉末做法
- 蒸鸡蛋羹3个鸡蛋多少水 蒸3个鸡蛋放多少水
- 大闸蟹蒸的时候放什么 蒸大闸蟹的做法
- 蒸馒头的技巧和配方窍门 怎么蒸馒头
- 包子需要蒸多长时间 多久能把包子蒸熟
- 炖香辣羊蝎子的做法 炖香辣羊蝎子如何做
- 电饭煲蒸米饭按哪个键 最后按开始键