海木耳和海带有什么区别
两者区别如下：
【海木耳和海带有什么区别】1、作用不同 。海木耳是一种植物 ， 海带可作为食材与药材；
2、形状差别较大 。
海木耳 ， 又叫蒙旦海木耳 ， 产于海洋深处 ， 是一种野生藻类植物 ， 颜色红褐、黄绿或黄褐色 ， 呈较宽的叶膜状 ， 质地革质或软 ， 叶呈叉状的分枝 ， 有像鹿角状之外观 ， 基部较窄 。
海带 ， 海藻类植物之一 ， 在低温海水中生长的大型海生褐藻植物 ， 属于褐藻门布科 ， 为大叶藻科植物 ， 因其生长在海水 ， 柔韧似带而得名 。海带是一种营养价值很高的蔬菜 ， 同时具有一定的药用价值 。海带的烹调方法较多 。
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