怎么做番茄爆汁鸡肉丸简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗番茄爆汁鸡肉丸 。
今天我们来做番茄爆汁鸡肉丸！健康营养又美味 ， 富含丰富的蛋白质和维生素 ， 不仅适合减脂期的你还适合宝宝吃！快做起来吧！
做番茄爆汁鸡肉丸需要什么材料【番茄爆汁鸡肉丸的做法（热菜菜谱）】鸡胸肉500g ， 白萝卜丁一把 ， 玉米粒适量 ， 小葱花少许 ， 鸡蛋一个 ， 胡椒粉一勺 ， 花椒粉一勺 ， 孜然粉一勺 ， 辣椒段少许 ， 番茄一个 ， 鸡精少许 ， 水淀粉适量
番茄爆汁鸡肉丸怎么做好吃又简单
做法分解1：??我们准备500g鸡胸肉切丁后用料理棒压成泥 ， 你也可以用料理机直接打 ， 越细腻越好
做法分解2：??打好的肉泥里加入一个鸡蛋 ， 一勺玉米粒 ， 一勺小葱花 ， 一勺白萝卜丁??当然添加的食材可以根据个人口味进行调整
做法分解3：??接下来给肉泥调味 ， 加入一勺胡椒粉 ， 一勺孜然粉 ， 一勺花椒粉 ， 一小勺盐??用筷子快速搅拌使肉泥上劲
做法分解4：??搅好的肉泥用手挤成小丸子??水开后下入丸子 ， 鸡肉熟的快 ， 搅拌一下 ， 煮至发白即可
做法分解5：??煮好的肉丸立即放入冰水里 ， 这一步可以使丸子变得超级Q弹
做法分解6：??起锅烧油下入葱花辣椒段炒香
做法分解7：??下去西红柿丁后加一小勺盐使加速西红柿出汁 ， 待汤汁浓稠后加适量清水
做法分解8：??水开后下入丸子??出锅前加入少许黑胡椒 ， 鸡精和少许水淀粉勾芡使汤汁浓稠 ， 让丸子咕嘟一会儿即可出锅
做法分解9：??我们的番茄爆汁鸡肉丸就做好啦！
番茄爆汁鸡肉丸的做法窍门营养美味 ， 宝宝也可以吃 ， 超级健康的美食快动手做起来吧！。
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