荷塘三色用的是“荷塘月色”这道菜常用材料莲藕、荷兰豆、红萝卜，虽然普通，但配搭上牛肉一起，就变的很不同了，只是一个菜，里面已经包含各方面的营养，呵，下饭下酒都不错 。
荷塘三色炒牛肉的主料：莲藕(适量)荷兰豆(适量)红萝卜(适量)蒜(适量)姜(适量)橄榄油(适量)做荷塘三色炒牛肉所需厨具：炒锅
荷塘三色炒牛肉的做法图解步骤
1.备各材料，莲藕、荷兰豆与红萝卜均切片
2.牛肉片用素易鲜、生粉、盐、糖腌下10分钟左右
3.热锅，下橄榄油把腌好的牛肉片炒至7成熟，盛起待用
【荷塘三色炒牛肉的做法（家常菜）】
4.重热锅，下橄榄油爆香姜片与蒜片
5.下莲藕片稍炒
6.下小许的素易鲜炒均匀
7.投下荷兰豆与红萝卜片稍炒
8.下调味料糖、蚝油、酒、、生抽、盐、炒均匀
9.下之前7成熟的牛肉片炒透，即可关火
推荐阅读
- 酸豆角炒五花肉的做法 酸豆角炒五花肉的做法简单介绍
- 花蛤肉怎么炒好吃 炒花蛤肉的做法
- 炒牛肉怎么炒 一定要大火爆炒
- 三文鱼炒饭的做法 三文鱼炒饭怎么做
- 娃娃菜炒肉丝步骤 怎么做娃娃菜炒肉丝这道菜
- 腊肉炒什蔬怎么做 腊肉炒什蔬的烹饪方法
- 豆芽炒榨菜如何做 榨菜丝炒绿豆芽的做法
- 西红柿炒卷心菜的做法及功效
- 广东腊肠怎么做好吃
- 加豆瓣酱的炒花甲怎么做 豆瓣酱炒花甲的做法