贵州肉哨的做法和配方 肉哨子的烹饪技巧
1、主料：猪肉400克 。
2、辅料：姜适量、蒜4瓣、酸辣椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、鸡精半茶勺、孜然粉少许、白胡椒粉适量 。
3、做法：
【贵州肉哨的做法和配方 肉哨子的烹饪技巧】（1）先将肉洗净 ， 切成条 。
（2）再将肉切成丁 ， 姜蒜切成末 。
（3）起锅倒一点油 ， 油热放肥肉进去炒 。
（4）将肥肉炒焦 。
（5）将切好的肉丁 ， 装入盆中 ， 水烧开 ， 倒入装有肉丁的盆中去血水 ， 捞起沥干水 ， 放入有肥肉的锅中一起炒 。
（6）肉丁炒成焦黄色盛出 ， 留油在锅中 。
（7）将 ， 姜蒜末 ， 豆瓣酱 ， 酸辣椒放入锅中 ， 一同翻炒 ， 炒香 。
（8）放入炒好的肉丁 ， 加入鸡精 ， 少许的孜然粉 ， 白胡椒粉 ， 盐（可以不放 ， 因为豆瓣酱和酸辣椒里有盐） ， 炒匀即可盛出 。
推荐阅读
- 有效功率与视在功率之间的关系
- 雪花鱿鱼怎么做 雪花鱿鱼的烹饪方法
- 刹车变硬但是还能刹车 刹车变硬的原因
- 艾瑞泽5pro空调冷吗 艾瑞泽5pro空调的制冷和制暖的方法
- 195的轮胎可以换成205的吗? 195的轮胎可以换成205的
- 骐达更换空调滤芯 骐达更换空调滤芯的步骤如下
- 顺风车收费标准 顺风车的作用
- 奥迪q3典藏版空调热风怎么开 奥迪q3典藏版空调开热风的操作
- 适合女士开的两厢车 你喜欢的是什么
- 自己生日祝福语霸气