怎么做一鱼两吃鲜鱼汤好吃?学做一鱼两吃鲜鱼汤需要哪些食材?为您提供一鱼两吃鲜鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味一鱼两吃鲜鱼汤 。
做一鱼两吃鲜鱼汤所需食材:主料:20厘米长鲫鱼一条,葱姜蒜适量,开水一锅,盐适量,植物油适量
一鱼两吃鲜鱼汤的做法步骤:1. 鲫鱼,处理干净鱼鳞、鱼鳃、内脏,里外都冲洗干净血水,锅里加油,小火煎至两面金黄【在鱼的两面粘上一层面粉就可以煎出外皮完整的鱼喽】鱼头部分煎的要久一点呦
2. 砂锅,把水烧开,开水熬鱼汤才能出来奶白色的鱼汤哦还有想要奶白色的鱼汤最好不要用【铁锅】,当然不介意颜色的可以用铁锅
3. 葱段,姜片,蒜
【一鱼两吃鲜鱼汤的做法(青少年食谱)】4. 把鱼和葱姜蒜都放进开水里,就可以啦,先中小火
5. 颜色表白后,改小火,出锅前,加盐调味即可,有的人还喜欢加上几粒花椒粒熬,都可以,但是我不喜欢喝鱼汤的时候喝到花椒粒
6. 小心的把鱼捞出去,剩下鱼汤
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