肯德基的香脆海苔虾怎么做
所需材料有：鲜活虾、海苔
需要的调味料有：白芝麻、葱段、料酒、淀粉、盐
香脆海苔虾的做法步骤如下：
【肯德基的香脆海苔虾怎么做】1、 虾剪去虾枪和虾须 ， 背部划开 ， 挑出虾线 。
2、 处理好的虾 ， 加入适量料酒、盐、葱段腌制10分钟至15分钟 ， 捞出沥干水份 。
3、 将腌制好的虾放入淀粉里均匀的裹上淀粉 。
4、 油锅7成热时转中火 ， 将扑上淀粉的虾稍稍拍打 ， 抖掉多余的淀粉 ， 放入油锅炸至酥脆 。
5、 将所有的虾炸好后沥干多余的油 。
6、 锅里留少许油将海苔白芝麻放入炸脆 ， 最后放入炸好的虾快速拌匀即可 。
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