咕嘟豆腐的主料:豆腐(250克)白菜(100克)炖猪肉(100克)咕嘟豆腐的主料:
2.豆腐切成2厘米见方的块 。
3.白菜切块 。
4.油热后下大料、葱姜炝锅 。
5.放入豆腐煎一下,不要用铲子,晃一下锅就行 。
【咕嘟豆腐的做法(家常菜)】
6.放入两勺黄豆酱 。
7.倒入白菜,轻轻翻炒 。
8.倒入两勺炖猪肉,不仅提香,而且可以让菜汤更粘稠 。
9.放入一勺腐乳提味儿 。
10.倒入少许老抽调色 。
11.加入水,盖上锅盖中火慢炖10分钟即可 。
12.成品上桌喽!
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