红萝卜炖排骨的做法(家常菜)

中午用天际云智能电炖锅做的蒸蛋和米饭很满意,下午就用它炖了排骨试试,这次没有用手机来操控,直接在炖锅的控制面板上操作,同样简单方便哦!
红萝卜炖排骨的主料:排骨(600g)胡萝卜(1根半)做红萝卜炖排骨所需厨具:炖盅
红萝卜炖排骨的做法图解步骤
1.排骨洗净,冷水下锅
2.水煮开后,捞起来备用
3.控干水分,放入大碗里里面加入生抽,酱油,卤料粉,料酒,姜片,和少量的盐里面拌匀
【红萝卜炖排骨的做法(家常菜)】4.炖锅里面加水,然后排骨分别装到2个小炖盅里面
5.盖上盖子,选择慢炖3小时
6.把胡萝卜切滚刀块
7.3个小时炖好后,把胡萝卜倒进去
8.盖上盖子继续炖15分钟
9.炖好后稍微等下再揭开盖子
10.倒入大碗里面拌匀,撒上葱花就可以吃咯
小窍门:排骨先焯水,可以去掉里面的血沫,这样做出来排骨更香!

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