白菜帮最好吃做法 白菜帮炒肉的做法
1、食材：白菜帮400克、五花肉100克、大蒜4克、生姜5克、小米椒3克、盐3克、葱2克、鸡精3克 。
2、将大白菜横切成2份 ， 再将白菜帮部分洗净切丝备用 ， 而生姜、大蒜、小米辣切碎备用 。
3、将白菜帮装入盆中 ， 再均匀倒入食盐 ， 搅拌均匀 ， 腌制15分钟左右 ， 等待白菜帮出水 。
4、白菜帮出水后 ， 滤干水份备用 ， 而如果食盐放多了 ， 避免太咸则可以用清水洗净再滤干水份备用 。
5、起锅 ， 锅热后倒入食用油 ， 烧至5成热后放入五花肉 ， 煸炒出油脂 。
6、煸炒的差不多后 ， 倒入蒜末、姜末、小米辣 ， 翻炒爆香 。
7、继续倒入葱伴侣豆瓣酱 ， 翻炒出红油 ， 炒出香味 。
8、倒入腌制水份的白菜帮 ， 不停翻炒均匀 。
【白菜帮最好吃做法 白菜帮炒肉的做法】9、炒制8分熟时 ， 往锅边均匀淋入少许热水 ， 调入鸡粉 。
推荐阅读
- 白酒可以冰冻起来吗
- 酩白酒上面的贰壹玖什么意思？酩白酒哪里出的？
- 白粥的做法 白粥制作步骤
- 白菜烧腊肉的做法（私家菜）
- 耗油白菜炖豆腐的做法（私家菜）
- 酩白裸酒贰壹玖怎么样？酩白贰壹玖属于绵柔？
- 哪些人不能吃白果？
- 白菜炒豆腐的做法 教你白菜炒豆腐的做法
- 酒店糖醋萝卜的做法 怎样做酒店糖醋萝卜
- 肉片白玉菇小炒的做法（增肥食谱）