怎么做白菜烧腊肉好吃？学做白菜烧腊肉需要哪些食材？为您提供白菜烧腊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白菜烧腊肉 。
工艺：炒 ， 难度：中级掌勺 ， 人数：3人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做白菜烧腊肉所需食材：主料：红辣椒一个 ， 腊肉250克
辅料：盐2克 ， 油14克 ， 生抽5克 ， 调味鲜2克
教您白菜烧腊肉的家常做法 ， 白菜烧腊肉怎么做好吃1.备腊肉 ， 白菜梗子 ， 辣椒
2.腊肉切片 ， 白菜切块 ， 辣椒切丝
3.少放油放进炒匀
4.炒至出油
5.放进红椒丝
6.炒匀
7.出锅待用
8.锅里留油倒进白菜梗子炒匀
9.放盐入味
10.炒断生
【白菜烧腊肉的做法（私家菜）】11.倒进炒好的腊肉
12.炒匀
13.淋上生抽
14.撒上鸡精
15.炒匀装盘
白菜烧腊肉烹饪技巧：将腊肉里的油煸出不油腻
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