没有叉烧酱的叉烧的主料：腿肉(适量)洋葱(适量)没有叉烧酱的叉烧的调料：老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)金兰油膏(适量)鱼露(适量)做没有叉烧酱的叉烧所需厨具：电烤箱没有叉烧酱的叉烧的做法图解步骤
【没有叉烧酱的叉烧的做法（家常菜）】1.肉肉洗净沥水~然后把皮去掉
2.接着要做一件至关重要的步骤~将糖均匀的涂抹在肉上~里里外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~
3.选用了比较容易化开的绵白糖~多抹点~不要怕甜~腌制半小时左右~
4.随后将老抽生抽料酒鱼露金兰油膏等涂抹在肉上~
5.腌制入味
6.切入生姜
7.静置冰箱3天左右
8.取出后放入烤盘~铺上洋葱~
9.刷上蜂蜜~
10.烤箱预热230度~烤25分钟~继续涂蜂蜜~250度15分钟~
11.还是涂蜂蜜~200度15分钟~冷却~
12.切件即可~
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