我喜欢木耳 , 儿子喜欢火腿 。这几天我们俩人世界 , 我就混搭着炒 。味儿还不错 , 这款菜下饭也可以 , 配粥也不错哦 , 火腿片煎炒一下 , 那样子更加的出味 , 喜欢的朋友们可以参考一下哦 。
木耳火腿小炒的主料:木耳(100克)火腿片(100克)木耳火腿小炒的调料:色拉油(适量)酱油(适量)料酒(适量)香葱(适量)做木耳火腿小炒所需厨具:炒锅木耳火腿小炒的做法图解步骤
1.备料泡发的木耳 , 火腿片 , 香葱 。
2.热锅加少许的油 , 将火腿片下锅炒至出味 。
3.再将木耳下锅同炒 。
【木耳火腿小炒的做法(家常菜)】4.加入少许的酱油及料酒提味 。
5.再加入葱段提鲜点缀即可 。
6.这样子一份木耳火腿小炒就完成了 。
小窍门:将木耳下锅后就可以直接加入调味炒 , 这样子炒至木耳熟的同时 , 食材也均匀挂味了 。
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