蚝烙的做法 如何做蚝烙
1、准备食材：鸡蛋50g，鸡精、盐各10g，油、葱各20g，生蚝肉100g 。
【蚝烙的做法 如何做蚝烙】2、葱切末，鸡蛋搅散加入生蚝肉、葱花、盐、鸡精搅拌均匀 。
3、锅中倒油，倒入蛋液，煎至两面金黄即可出锅 。
4、蚝烙（潮汕话为o lua，o对应的字是“蚵”，所以潮汕也沿用了这个字)是广东省潮汕地方特色小食，台湾地区称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这—美食 。在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩 。这种蚝烙，是用地瓜粉溶于水，拌葱珠，在一个平底的铁锅上煎，加上海蛎，再下蛋花，取起蘸鱼露吃 。
推荐阅读
- 肉丸子如何做的松软 松软肉丸子的做法介绍
- 香煎速冻饺子如何做 香煎速冻饺子做法简单介绍
- 干煸炒面的步骤 做干煸炒面教程
- 机器冰淇淋的做法和配方 机器冰淇淋怎么做和原材料介绍
- 梅菜是什么菜晒的 梅菜是哪里的菜
- 川味贡菜怎么做好吃 关于凉拌贡菜的做法
- 蒜蓉汁怎么调? 蒜蓉汁的调法
- 哈尔滨工业大学的文科专业
- 脂肪的单位是什么
- 汉族的所有复姓