找松露最佳方法 松露最佳寻找技巧
1、松露只生长在树根脚 ， 散布于树底方圆1.2米-1.5米 ， 松露生长在土里 ， 是一种附著於松树根下的茎块菌类 ， 松露主体藏于地下3-40厘米 。而且土壤中要含有铜、铁成分 ， 这些都是松露生长所必需的成分 。
2、生长松露的山 ， 大多是南北走向 ， 并且山中空气湿度大 。
3、在温度高的地方 ， 松露它就会生长在相对背阴的地方 ， 而在温度低的地方 ， 它就一定会生长在向阳的一面 。
4、松露生长的地方 ， 周边的草木与别处不同 。与周围植物是相生相伴 ， 同时也形成竞争关系 ， 导致周围草本植物的枯死（如紫荆泽兰等） ， 情境如同火烧过一般 。
5、另外据说苍蝇也特爱松露的味道 ， 因此只要观察哪里有一群苍蝇围绕 ， 就表示地底下可能会有松露 。
【找松露最佳方法 松露最佳寻找技巧】6、松露食用气味特殊 ， 含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质 。松露对生长环境的要求极其苛刻 ， 且无法人工培育 ， 产量稀少 ， 导致了它的珍稀昂贵 。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴” 。
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