怎么做金针菇豆腐好吃？学做金针菇豆腐需要哪些食材？为您提供金针菇豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金针菇豆腐 。
做金针菇豆腐所需食材：主料：豆腐300g，金针菇150g，咸鸭蛋1个
辅料：葱适量，盐适量
金针菇豆腐的做法步骤：1. 葱切碎，咸鸭蛋切小丁，金针菇切小段，豆腐切块 。
2. 热锅倒油，放入葱花煸香
3. 放入豆腐块，用铲子捣碎，翻炒 。
4. 加入金针菇和咸鸭蛋，反复翻炒，撒入适量盐调味即可 。（整个过程无需加水）
【金针菇豆腐的做法（私家菜）】
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