怎么做无油香酥龙利鱼好吃?需要哪些食材?小编为您提供无油香酥龙利鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味无油香酥龙利鱼 。
【无油香酥龙利鱼的做法(增肥食谱)】小朋友最喜欢吃香香脆脆的东西了 , 我用空气炸锅来做这道菜 , 更加健康 , 适合小朋友吃 。
做无油香酥龙利鱼所需食材:龙利鱼200g , 油鸡蛋一个 , 料酒5-10克 , 盐半勺2-3克 , 生粉20克 , 面包糠30克 , 椒盐粉(可不放)2-3克 , 无油香酥龙利鱼的做法步骤:
步骤1:龙利鱼解冻切小薄片
步骤2:加料酒 , 盐腌制片刻
步骤3:放在厨房纸巾上吸干水分
步骤4:裹上生粉
步骤5:鸡蛋打散 , 椒盐粉和面包糠混合(可不放椒盐粉 , 但放了更好吃) , 把裹上生粉的龙利鱼蘸下蛋液 , 再沾满面包糠 , 静置五分钟
步骤6:静置的时候在空气炸锅底部垫上锡纸 , 炸网刷点油 , 在把鱼块放进去
步骤7:不用预热 , 200度7分钟 , 如果想吃脆点的可以多加2分钟
步骤8:时间到了 , 盘中垫片生菜 , 放上鱼块 , 再挤上番茄酱和沙拉酱 , 完成
步骤9:成品图
步骤10:成品图
温馨提示:空气炸锅品牌不同 , 时间温度不同 , 不过多做几次就能掌握自己机器的脾气啦!
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