怎么做天麻炖猪脑 好吃?学做天麻炖猪脑 需要哪些食材?为您提供天麻炖猪脑 的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味天麻炖猪脑。
做天麻炖猪脑 所需食材:主料:猪脑1-2只 , 天麻6-8片 , 枸杞10-15颗
辅料:姜块 , 食盐 , 葱花
天麻炖猪脑 的做法步骤:1. 将猪脑洗净去血丝 , 放入陶瓷锅中 , 并放入姜块;再将天麻切片洗净放入陶瓷锅中 , 加入适量清水 。
2. 炖3小时 。
3. 炖好后放入食盐、葱花 , 即可食用 。
温馨提示:思怡建议:盐最好炖完后吃的时候再放 , 洗猪脑的时候要小心 , 不要把猪脑弄碎 。适合人群:脑力劳动工作者 , 白领人士 。专家点评:益气补脑 , 尤其适合于长期脑力劳动工作者 。
【天麻炖猪脑的做法(私家菜)】
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