怎么做奶香紫薯条好吃?需要哪些食材?小编为您提供奶香紫薯条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶香紫薯条 。
紫薯被称为粗粮中的“贵族”,含有丰富的碳水化合物,还富含花青素和硒元素,是一种营养丰富的保健食品,另外,紫薯还富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,对预防宝宝便秘有一定作用哦用它作为主材料做成一道手指食物,不仅口感软糯香甜,样子也非常让人有食欲 。今天这个软软嫩嫩紫薯条,不用模具、不用烤箱,只用最简单的一蒸就能做好,做成手指条的形状,宝宝们自己用手抓着食物吃,不仅好玩,还能锻炼宝宝的手眼协调能力 。口感软绵易咀嚼,松软有弹性,香甜的味道,在嘴中又蔓延淡淡的奶香,说是甜点零食也不过分 。如此美味又有颜值的辅食,不用怀疑,宝宝肯定一手一个抢着吃完啦~适合九个月以上的宝宝
做奶香紫薯条所需食材:紫薯100克,饮用水90克,面粉20克,奶粉20克,玉米油适量,奶香紫薯条的做法步骤:
步骤1:紫薯去皮,切小块
步骤2:放入锅中蒸熟
步骤3:蒸熟的紫薯放入容器中,加入90克水
步骤4:用料理棒打成泥,或放入榨汁机打成泥
【奶香紫薯条的做法(热菜菜谱)】步骤5:加入面粉和奶粉
步骤6:搅拌均匀至无颗粒状
步骤7:准备一个适合蒸的容器,在底部垫一张油纸,并在内壁刷少量与玉米油
步骤8:把糊糊倒入容器中
步骤9:开水上锅蒸20分钟,出锅
步骤10:脱模
步骤11:切成能让孩子一手抓握的条形就可以啦~
温馨提示:一:对于“手指食物”,很多妈妈是既熟悉又陌生,受传统教育影响,很多家庭都认为喂孩子吃饭是天经地义的事,似乎早早培养孩子自己吃饭就是“大人偷懒”的表现 。事实上慢慢培养孩子自主进食的习惯是非常有好处的,“手指食物”就是让孩子学会自主进食的很好的切入点,详细说起来太啰嗦,总结的好处就是:1,可以锻炼手眼协调能力、咀嚼和吞咽能力2,让宝宝学习自己吃饭,提高自信心3,让以后的喂养更轻松二:很多食物都能作为手指食物,软硬度则根据宝宝的发育情况来调整,一般建议从8个月左右开始添加,稍微提前或延后都无妨,刚开始让宝宝自己拿着吃的时候,宝宝很有可能会“玩”食物,弄得满手都是,还不怎么吃,这是很正常的现像,是很多宝宝熟悉食物性状的方式,不要因为这点就否决掉宝宝自己吃饭的尝试 。三:面粉就是最普通的中筋面粉,奶粉没有也可以不加 。四:很多妈妈问为什么我的食谱中经常用玉米油,主要是因为玉米油相比花生油之类的,它本身味道淡,对味道的影响小,不饱和脂肪含量高,属于比较健康的油脂,而且价格便宜,购买方便,属于性价比高的油,油的种类可以根据自己的需求选择,不必太过纠结 。
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