肉末炒酸豆角的做法 酸豆角肉末做法介绍

1、酸豆角洗净 , 切丁 , 放入盘中备用 , 肉末里加入酱油 , 搅拌均匀 , 腌制10分钟 。
2、生姜切末 , 蒜切片 , 辣椒切碎备用 , 姜蒜下锅煸香 , 煸香后加入腌制好的肉末翻炒 。
【肉末炒酸豆角的做法 酸豆角肉末做法介绍】3、肉末变色后 , 加入辣椒翻炒均匀 , 加入酸豆角继续翻炒 , 加入五香粉、蚝油 , 继续翻炒三分钟 , 装盘即可 。

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