豆角口蘑炖肉如何做 豆角应该如何处理

1、豆角口蘑分别洗干净 , 口蘑切片 , 豆角和口蘑分别绰水后捞出备用;
【豆角口蘑炖肉如何做 豆角应该如何处理】2、豆角切成小节 , 在平底锅中放入少量油 , 将豆角倒入平底锅煸炒片刻后盛出来备用;
3、热锅温油小火 , 放入葱姜末爆香;
4、倒入豆角和口蘑煸炒 , 均匀入味儿;
5、倒入提前炒好的肉片继续翻炒;
6、调入极味鲜酱油 , 盐 , 十三香 , 胡椒粉 , 味精 , 翻炒 , 关火 。

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