怎么做番茄牛尾汤好吃?学做番茄牛尾汤需要哪些食材?为您提供番茄牛尾汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄牛尾汤 。
做番茄牛尾汤所需食材:主料:牛尾,番茄,洋葱
辅料:黄油,黑胡椒,红酒,盐,香菜,姜
番茄牛尾汤的做法步骤:1. 牛尾洗净、汆水,番茄去皮手撕大块,洋葱切大块,姜去皮拍扁;
2. 热锅融化黄油炒香洋葱、姜块后加入牛尾翻炒,加红酒继续翻炒出香味后一次加足够的水武火煮沸后转文火炖3小时;
3. 加入番茄块继续炖1小时至软烂;
4. 起锅加适量黑胡椒、盐、香菜即可 。
【番茄牛尾汤的做法(私家菜)】
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