绿油油的蔬菜很是吸引我的眼球 ， 多吃新鲜绿色蔬菜有益身体健康 。西兰花营养丰富 ， 含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素 ， 营养成份位居同类蔬菜之首 ， 被誉为“蔬菜皇冠” 。
西兰花烧豆腐的主料：豆腐(200g)西兰花(1个)西兰花烧豆腐的调料：水发木耳(适量)生抽(适量)做西兰花烧豆腐所需厨具：煮锅、炒锅西兰花烧豆腐的做法图解步骤
1.西兰花洗净掰小朵水开焯烫1分钟 ， 然后盛出过凉水
2.豆腐切块下油锅煎至两面金黄盛出
3.炒锅倒油煸香葱花
4.下焯烫过的西兰花翻炒片刻
5.然后放煎制的豆腐翻炒
【西兰花烧豆腐的做法（家常菜）】
6.放木耳翻炒
7.加少许盐、生抽调味
8.快速翻炒均匀出锅
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