怎么做Pink小可爱～海蒂面包好吃？需要哪些食材？为您提供Pink小可爱～海蒂面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味Pink小可爱～海蒂面包 。
听说这款面包来自动画片“阿尔卑斯山少女——海蒂”，在瑞士那寒冷而土地也不肥沃的地带，生长的麦子大多只能做成坚韧的黑麦面包，而老奶奶牙口不好吃不了黑面包，孝顺的海蒂就把最好的白面做成面包留给奶奶，稀有的白面让这白面包高档起来 。慢慢大家就把这款白面包称为heidi面包，松软的口感，简单的食材，搭配鸡蛋培根蔬菜或是果酱，味道都很好吃 。为了迎接新的一年 我加了少许甜菜根粉调色 寓意红红火火～
做Pink小可爱～海蒂面包所需食材：高筋面粉250g，全蛋液30g，清水140g，细砂糖30g，盐3g，奶粉10g，干酵母3g，黄油25g，甜菜根粉8g，Pink小可爱～海蒂面包的做法步骤：
步骤1：除黄油以外的所有食材放入面包机桶内
步骤2：启动面包机揉面程序揉20分钟出粗膜
步骤3：黄油提前室温软化后加入
步骤4：揉面程序继续揉20分钟揉至手套膜
步骤5：第一次发酵约1个小时发至2倍大手指戳一个洞不反弹
步骤6：面团取出排气均匀地分割成24份盖上保鲜膜醒发20分钟
步骤7：取2个小面团捏在一起后放入模具中
步骤8：按以上方法将所以面团依次放入模具中
步骤9：第二次发酵约1个小时发至2倍大后取出
步骤10：均匀地撒上一层薄薄的干粉
步骤11：放入烤箱180度20分钟面团中间会自然裂开
【Pink小可爱～海蒂面包的做法（增肥食谱）】步骤12：金总说像小PP嘿嘿～只是为了迎新加了一丢丢红色圆鼓鼓的是不是很可爱
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