怎么做日式抹茶奶油球好吃？学做日式抹茶奶油球需要哪些食材？为您提供日式抹茶奶油球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式抹茶奶油球 。
做日式抹茶奶油球所需食材：主料：低筋面粉150g，蛋黄1个，糖粉60g，黄油120g，抹茶粉10g，玉米淀粉20g
辅料：抹茶粉（装饰）3g，糖粉（装饰）25g
日式抹茶奶油球的做法步骤：1. 准备好材料
2. 室温下软化黄油，加入糖粉，搅拌均匀
3. 加入蛋黄液，用电动打蛋器低速打发均匀
4. 筛入抹茶粉、玉米淀粉、低筋粉，用刮刀翻拌均匀
5. 烤炉设置上下管，温度150°C，时间20分钟，按开始键自动预热
6. 将面团分成24份，每个约15克，搓圆放进烤盘里（烤盘铺上硅油纸）
7. 预热结束后，把烤盘送入烤炉，按开始键
8. 将装饰用的抹茶粉、糖粉过筛混合后，筛在奶油球表面
温馨提示：【日式抹茶奶油球的做法（青少年食谱）】我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察奶油球的情况哟~
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