红油炝豆皮的做法(家常菜)

可口简单易做的炝豆皮
红油炝豆皮的主料:豆皮(300克)红油炝豆皮的调料:葱姜丝(适量)白糖(适量)红油(适量)香菜(适量)盐(适量)做红油炝豆皮所需厨具:炒锅红油炝豆皮的做法图解步骤
1.先做红油,色拉油大概20克锅里烧热,关火,呛入姜丝,花椒,红椒这时油温大概60度60°左右呛入辣椒面,入葱丝
【红油炝豆皮的做法(家常菜)】2.豆皮切丝开水煮过控水,姜丝葱丝香菜切好备用
3.豆皮倒入锅里,加入白糖,盐,味精,香菜拌匀即可
小窍门:如果喜欢老醋味道可以加少许,糖适当多放会更好吃 。本人酷爱各种美食制作,10几岁就熟练掌握发酵食品的制作,为以后的面包打下了良好的基础,近期将会发布各种可口面包的做法,敬请期待!喜爱各种美食制作的友友们可以加入我的美食QQ,群,共同探讨 。加入时请说明美食天下的 。

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