怎么做乡巴佬豆好吃？需要哪些食材？小编为您提供乡巴佬豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味乡巴佬豆 。
【乡巴佬豆的做法（热菜菜谱）】秋天是成熟的季节 ， 那些新鲜的黄豆打下来是不是垂涎欲滴 ， 教你一道懒人菜 ， 做法超级简单 ， 煮一煮就OK了！味道鲜美 ， 比肉都香 ， 还特别有嚼头 ， 吃起来越嚼越香 ， 佐早餐尤佳 。
做乡巴佬豆所需食材：黄豆200g ， 海鲜酱油50g ， 白糖50g ， 乡巴佬豆的做法步骤：
步骤1：黄豆淘洗干净 ， 冷水浸泡2小时以上 ， 当黄豆体积变大且很丰满时 ， 黄豆就泡好了 ， 浸泡后更容易煮 。如果用压力锅煮可以不浸泡
步骤2：锅中加入适量的水 ， 下入泡好的黄豆 ， 大火煮开 ， 小火慢煮至熟
步骤3：煮好的黄豆捞出备用
步骤4：准备好其他食材 ， 我这次用的是螺旋藻酱油 ， 个人认为海鲜酱油更好
步骤5：锅中加入酱油 ， 下入煮好的黄豆和白糖大火烧开
步骤6：文火慢慢的煮 ， 大约20分钟左右 ， 煮到没有沫子即可
步骤7：出锅 ， 看着是不是特别有食欲 ， 乡巴佬豆也是我家常吃的小菜 ， 非常好吃 。
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