怎么做果粒草莓酱好吃？学做果粒草莓酱需要哪些食材？为您提供果粒草莓酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味果粒草莓酱 。
工艺：煮，难度：初级入门，人数：2人份，口味：甜味，准备时间：数小时，烹饪时间：<60分钟
做果粒草莓酱所需食材：主料：草莓270克
辅料：香草糖50克，麦芽糖60克，柠檬汁10克
教您果粒草莓酱的家常做法，果粒草莓酱怎么做好吃【果粒草莓酱的做法（青少年食谱）】1.草莓洗净去蒂，挑去坏掉的，只留完整无软烂的 。
2.把每个草莓切成两块或三块 。
3.加入香草糖，静置3小时，等待果胶析出 。
4.把带汁水的草莓放入面包机内胆中，加入柠檬汁 。
5.麦芽糖瓶用热水浸泡5分钟，把软化可流动的麦芽糖倒入内胆中 。
6.选择功能键19，花式果酱程序，按下启动 。
7.装果酱的瓶子洗净，用开水烫过，倒扣晾干水 。
8.程序结束后，把果酱倒入瓶中，凉后再盖上瓶盖 。
果粒草莓酱烹饪技巧：1. 没有香草糖可用普通糖代替 。2. 果酱要凉后再盖瓶盖，不然瓶盖上会渗出水汽，影响存放时间 。3. 自制果酱无添加剂，最好在3-5天内食用完，此配方可做出小两瓶果酱
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