怎么做补血佳品——红糖枣泥酱好吃？学做补血佳品——红糖枣泥酱需要哪些食材？为您提供补血佳品——红糖枣泥酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味补血佳品——红糖枣泥酱 。
工艺：煮，难度：新手尝试，人数：5人份，口味：甜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<2小时
做补血佳品——红糖枣泥酱所需食材：主料：枣(干)1000克，红糖500克
辅料：水适量
教您补血佳品——红糖枣泥酱的家常做法，补血佳品——红糖枣泥酱怎么做好吃1.将大枣清洗干净；
2.将枣放到高压锅中，倒入刚好没过枣的水（我放盘子的意思是因为枣遇水会浮起，用盘子压一下，可以看到水量的多少 。煮的时候是不放盘子的 。）
3.高压锅上汽后10分钟，关火 。泄气稍凉后取出 。
【补血佳品——红糖枣泥酱的做法（青少年食谱）】4.趁枣还热的时候，戴上一次性手套，一个个将枣皮扒掉，这个过程需要耐心 。
5.这是扒好皮的枣 。
6.再一个个地将枣核挤出 。
7.将去掉核的枣用手抓成泥后倒入炒锅，再放入红糖 。
8.再倒入高压锅中煮枣时剩下的水 。
9.开小火熬制，要不停地搅拌，直到你喜欢的粘稠度为止 。
10.将玻璃瓶消毒 。
11.趁热将枣泥装瓶密封 。
补血佳品——红糖枣泥酱烹饪技巧：晴天啰嗦：1.尽量选用大一点的枣，肉多，还好去皮；2.煮好后最好趁热的时候扒皮去核，这样比较好操作；3.煮枣剩的水可以不用全都用来熬酱，这要看你是想要稀一点还是浓稠一点，想要稀一点就多放水，想浓稠可少放；4.熬的时候一定要小火，还要不停搅拌，避免火大枣泥溅出来烫手 。5.我个人觉得不要熬得太干，稍稀一点更好吃 。
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