怎么做葡萄干哈斯好吃？需要哪些食材？为您提供葡萄干哈斯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葡萄干哈斯 。
一款低油低糖好造型的面包，里面放的葡萄干，话说，葡萄干做面包真的好好吃～，超级软的一款面包哦 。
做葡萄干哈斯所需食材：面团材料，高粉260克，牛奶175克，盐3g，酵母粉3克，砂糖30g，黄油8克，配料：葡萄干50克，砂糖3克，牛奶5克
葡萄干哈斯的做法步骤：
步骤1：面团材料中除黄油之外所有材料倒入厨师机，开1档搅拌5分钟之后换3档搅拌5分钟 。然后加入黄油开3档搅拌10分钟 。
步骤2：揉好的面团放入盆中放在温暖的地方发酵至两倍大 。手戳一个洞不回弹就是发酵好了 。葡萄干放在水中泡一下 。
步骤3：发酵好的面团分成四份，排气揉圆之后盖上保鲜膜醒10分钟 。
步骤4：取一个面团擀开，翻面之后整形铺上葡萄干，从上往下卷起 。捏紧收口，收口朝下 。
【葡萄干哈斯的做法（增肥食谱）】
步骤5：依次做好所有的面包 。放在烤箱进行二发 。发酵至原来的1.5倍大 。用刀子竖着割几条口子，喷上牛奶，撒一点糖在上面 。烤箱预热170度10分钟 。
步骤6：把面包放入发酵好的烤箱，上下火170度烤20分钟 。上色满意之后盖锡纸 。
步骤7：噢啦，出炉啦，放凉之后记得密封保存哦 。
温馨提示：1、面粉吸水性不同、一开始留少许液体，看自己面团湿度 。2、烤箱没有发酵功能的，可以在底部放一碗热水 。那样发酵起来比较快 。
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