炸虾仁的家常做法怎么做 炸虾仁的家常做法
【炸虾仁的家常做法怎么做 炸虾仁的家常做法】1、准备材料：虾仁500克、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、胡椒粉适量、花生适量、鸡蛋1个、干淀粉适量、面粉适量 。
2、虾仁洗净放入碗中加少许盐、料酒、白胡椒粉，挤上几滴柠檬汁腌15分钟 。
3、加少许干淀粉裹一下腌好的虾仁 。
4、盆中打入一个鸡蛋，半碗面粉和适量的水调成不薄不厚的面糊，把虾仁倒进去 。
5、锅中添多些花生油，锅底有泡冒出时就可以从面糊中挑出部分虾仁放油中炸 。
6、炸至六成熟时捞出，再挑其他虾仁炸 。第一遍都炸完，把原来六成熟的虾仁再放油里复炸，炸两遍是为了外酥内嫩 。
7、炸至金黄时捞出控油装盘，可以蘸椒盐或其他调料吃即可 。
推荐阅读
- 清炖羊肉最正宗的做法 清炖羊肉最正宗的做法是什么
- 鱼肉馅简单做法 鱼肉馅的做法
- 冬瓜荷叶决明子玫瑰花茶的功效与作用 冬瓜荷叶决明子玫瑰花茶它们泡一起的好处
- 电压力煲如何做鸡 制作的步骤有哪些
- 鸡胸肉怎么炸又酥又脆 有什么炸鸡胸肉的技巧
- 草木灰能穴施红薯吗？
- 该穿短袖了的说说
- 希望手术顺利的祝福语
- 简短的晚上问候语 睡前最暖心的晚安情话
- 心里难受的个性签名 爱情不过是一件普通的东西一点也不稀奇