本食谱来自【耕心】老师分享的紫菜银鱼汤的做法 ， 煲汤；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做紫菜银鱼汤好吃？学做紫菜银鱼汤需要哪些食材？为您提供紫菜银鱼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫菜银鱼汤 。
紫菜最适合春天吃了 ， 紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿 。紫菜的热量低 ， 脂肪少 ， 但是却含有大量的维生素及蛋白质 。在饭前喝汤可以提前达到饱腹感 ， 让我们吃得少从而达到瘦身的效果 。
做紫菜银鱼汤所需食材：主料：紫菜5g ， 银鱼200g ， 鲫鱼520g ， 枸杞30g
辅料：油适量 ， 生姜适量 ， 鱼露适量 ， 味椒盐适量
紫菜银鱼汤的做法步骤：1. 食材：紫菜、鲫鱼和银鱼 。
2. 将砂锅洗净 ， 一次性倒入适量的清水 ， 放入适量拍松的生姜 ， 大火烧开 。
3. 热油锅 。
4. 放入洗净的鲫鱼 。
5. 煎至双面金黄 。
6. 倒入滚水 ， 大火煮5分钟 。
7. 将鱼和汤汁倒入砂锅中 。
8. 盖锅盖 ， 大火烧开 。
9. 转小火 ， 煲45分钟 。
10. 揭盖 ， 将鱼捞起 。
11. 放入银鱼和紫菜 。
12. 盖锅盖 ， 文火煮10分钟 。
13. 揭盖 ， 倒入适量的鱼露 。
14. 倒入适量的味椒盐 。
15. 放入洗净的枸杞 ， 煮滚 ， 即可关火 。
温馨提示：放入枸杞 ， 有助视力保健 。
【紫菜银鱼汤的做法（私家菜）】
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