炝拌三丝的做法(青少年食谱)

怎么做炝拌三丝好吃?学做炝拌三丝需要哪些食材?为您提供炝拌三丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝拌三丝 。
工艺:拌,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<5分钟
做炝拌三丝所需食材:主料:芥菜头150克,心里美萝卜100克,萝卜(沙窝)120克,玉米胚芽油10克
辅料:盐1克,香醋2汤匙,生抽1小勺,糖5克,辣椒1个,花椒10粒
教您炝拌三丝的家常做法,炝拌三丝怎么做好吃1.各种食材洗净去皮
2.心里美萝卜先切薄片
3.再改刀成细丝
4.同样,其它两种食材也切成细丝
5.切好的丝放入大碗,加入盐、糖
6.生抽、香醋
7.拌匀
8.辣椒切丝
9.锅烧热,倒入胚芽油(热锅凉油更能保持油的营养和鲜味)
10.放入花椒和辣椒炸制微黄即可关火(油不用烧至冒烟)
11.浇在拌好的菜上拌匀即可
炝拌三丝烹饪技巧:【炝拌三丝的做法(青少年食谱)】1:热锅凉油更能保持油的营养和鲜味,油不用烧至冒烟 。2:调料可以根据自己的喜好来调节口味:

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