怎么做浏阳蒸菜豆豉辣椒蒸鸡好吃?需要哪些食材?小编为您提供浏阳蒸菜豆豉辣椒蒸鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味浏阳蒸菜豆豉辣椒蒸鸡 。
浏阳蒸菜,一绝 。长沙街道很多浏阳蒸菜馆也是网红打卡的聚集地,虽然店面大多其貌不扬,但丝毫不影响它原汁原汤吸引着吃货们的味蕾 。记忆中的味道、记忆中的老长沙...
做浏阳蒸菜豆豉辣椒蒸鸡所需食材:土鸡半只,姜一大块,辣椒粉20-30克,香醋30-40克,浏阳豆豉一把,盐5克,生抽10克,浏阳蒸菜豆豉辣椒蒸鸡的做法步骤:
步骤1:土鸡半只剁成块
步骤2:姜切成粗丝,加生抽、盐腌制15分钟
步骤3:拌匀
步骤4:准备辣椒粉
步骤5:浏阳豆豉
步骤6:长这样
步骤7:锅内倒入30克油大火烧至冒烟关火
步骤8:油冷却3-4分钟倒入豆豉用余温炒香
步骤9:爆香豆豉后倒入辣椒粉,油温不能太高这样辣椒粉容易糊
步骤10:拌匀,这样豆豉辣椒油就做好了
步骤11:到入腌的鸡块上
步骤12:拌匀,淋上香醋,香醋是这道菜的灵魂,一定一定一定要放
步骤13:拌匀
步骤14:放高压锅内,上汽蒸45-60分钟 。蒸久一点肉质细嫩入味
步骤15:时间到出锅,趁热吃,其他啥都不用放了,
步骤16:一块.....五块、八块
【浏阳蒸菜豆豉辣椒蒸鸡的做法(热菜菜谱)】步骤17:再不拍照就吃完了
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