猪肚包饭制作方法 猪肚包饭怎么做
1、食材：猪肚1个、糯米适量、胡萝卜1根、二荆条1根、香菇2朵、蒜末少量、生姜1快、红枣5颗、生抽适量、鸡精适量、盐适量、油辣椒适量、花椒少量、蚝油少量 。
2、糯米加水提前泡发后沥水备用；去掉猪肚里面的多余油脂，反复用面粉揉搓洗净 。
3、配菜切小块加盐、生抽、花椒、油辣子、蚝油、鸡精、姜蒜沫搅拌（可根据个人口味调整），然后倒入泡好的糯米中拌匀；将拌好的米和配菜装入猪肚中，装好后用绳子封口 。
【猪肚包饭制作方法 猪肚包饭怎么做】4、锅里加入几颗红枣、姜片、盐、清水（也可用猪筒骨等）没过猪肚，大火烧开后转小火炖煮直至猪肚熟透 。最后起锅装盘，用小刀边切边吃就好了 。是不是有些像吃西餐牛排的风味呢 。
推荐阅读
- 蚝油制作方法 蚝油的制作方法介绍
- 长沙臭豆腐做法和配方 湖南长沙臭豆腐的制作方法
- 老水牛肉制作方法 老水牛肉制作方法分享
- 电饭煲蛋糕的制作方法 电饭煲蛋糕怎么做
- 魔芋糊的制作方法 魔芋糊怎么做
- 小米辣泡鸡爪的制作方法 小米辣泡鸡爪怎么做
- 百香果茶的制作方法 百香果茶怎么制作
- 素肉的制作方法 素肉的制作方法介绍
- 宝宝奶酪棒的制作方法 怎么制作宝宝奶酪棒
- 发面玉兔怎么做 发面玉兔的制作方法