本食谱来自【饭饭和汤汤】老师分享的鸡蛋肉饼汤的做法，需要烹饪时间：10-30分钟
怎么做鸡蛋肉饼汤好吃？学做鸡蛋肉饼汤需要哪些食材？为您提供鸡蛋肉饼汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋肉饼汤 。
方便又快捷的早餐靓汤选择
做鸡蛋肉饼汤所需食材：主料：猪瘦肉150g，鸡蛋两个，香菇几个
辅料：盐适量，生姜一片
鸡蛋肉饼汤的做法步骤：1. 猪肉洗净，晾干水分
2. 把猪肉剁成肉泥
3. 放入汤碗，再加入一点点蛋白
【鸡蛋肉饼汤的做法（私家菜）】4. 抓均匀用手把肉摁在碗底，成为肉饼 。放入香菇、生姜加入适量冷清水
5. 放入蒸锅，水开后蒸5分钟，打入鸡蛋再蒸5-10分即可
6. 成品
温馨提示：1、瘦肉最好是自己在家剁泥，口感会更好，更细腻
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