奶黄包怎么做 奶黄包做法
1、先在面盆里放上适量温水和酵母、面粉 ， 和成面团 ， 放到一边等到面团发起来 。
2、先切一小块奶油放到小碗里 ， 然后把碗放到有热水的盆里慢慢融化 。
3、在小不锈钢盆里打上鸡蛋 ， 然后倒入少量牛奶 ， 放上糖、油、奶油和少许面粉搅拌均匀 。
4、把调好的馅液放到蒸锅上 ， 锅开5分钟后用筷子搅一搅 ， 在锅开10分钟的时候再搅一下 ， 在锅开后15分钟的时候就熟了 。
5、面团发起来后揉成一个个小剂子 ， 用擀面杖擀薄 ， 像包包子一样包起来就好 ， 不过是封口处朝下 。
【奶黄包怎么做 奶黄包做法】6、把包好的奶黄包放到锅里 ， 蒸熟即可 。
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