怎么做手撕包菜好吃？学做手撕包菜需要哪些食材？为您提供手撕包菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味手撕包菜 。
做手撕包菜所需食材：主料：卷心菜1小颗，油适量，盐适量，辣椒干3个，花椒适量，耗油5ml，姜适量，葱适量，白醋适量
手撕包菜的做法步骤：1. 准备半个白菜，差不多刚好一盘；
2. 用手将白菜（包菜）撕成一块一块的，随意撕，然后放在盆子里清洗；
3. 准备好葱姜辣椒花椒等；
4. 取一勺耗油，两勺白醋搅拌均匀，备用；
5. 锅内放油，待油温稍稍升高，加入花椒；等到花椒快要糊的时候捞出（如果喜欢吃花椒的话，也可以留着）；
6. 锅内加入葱姜和辣椒，切记辣椒不要炸糊了；
7. 然后倒入剥好的包菜，均匀翻炒；
8. 等到包菜差不多变软后，倒入之前准备好的耗油和白醋，继续翻炒两三分钟；
【手撕包菜的做法（增肥食谱）】9. 出锅前加入适量的盐，然后出锅完成！
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