怎么做肉汤卤杂蔬好吃?学做肉汤卤杂蔬需要哪些食材?为您提供肉汤卤杂蔬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉汤卤杂蔬 。
工艺:卤,难度:新手尝试,人数:4人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟
做肉汤卤杂蔬所需食材:主料:鸡蛋8个,玉米1个
辅料:胡萝卜2根,海带200克,莲藕1根,豆腐泡150克
教您肉汤卤杂蔬的家常做法,肉汤卤杂蔬怎么做好吃1.鸡蛋洗净入冷水锅煮熟
2.剥去外皮备用
3.莲藕去皮切滚刀块备用
4.豆腐泡用筷子扎个眼备用(以便入味)
5.胡萝卜去皮切滚刀块
6.海带洗净泡发
【肉汤卤杂蔬的做法(青少年食谱)】7.玉米切段
8.锅内加肉汤适量烧开,加入鸡蛋、海带、莲藕、胡萝卜
9.加入豆腐泡
10.玉米段煮开
11.加盖煮10分钟左右即可
肉汤卤杂蔬烹饪技巧:卤菜的品种可以随自己的喜好来添加,肉汤的味道很足了,不需要添加任何作料 。
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