陈皮酱鸭腿做法步骤 怎样做陈皮酱鸭腿
1、鸭腿2只，陈皮5个，姜片少许，蒜末少许，料酒一铲，冰糖少许，老抽半铲 。
2、冷水下锅焯水，少许油，姜片、蒜末、陈皮，稍微翻炒一下 。
3、焯水后的鸭腿下锅，煸一会 。
4、鸭皮有点点焦黄，下料酒 。一般直接倒在锅铲上，用量一铲子 。
5、加冰糖，用量看自己喜好 。加老抽 。
6、加冷水，大火烧开后，盖上锅盖，文火烧了45分钟 。
【陈皮酱鸭腿做法步骤 怎样做陈皮酱鸭腿】7、鸭腿出锅，撒上葱段 。
推荐阅读
- 羊皮烹制方法 怎么做羊皮烹制方法
- 料理鸡腿是什么意思 怎么料理鸡腿
- 红烧肉丝做法步骤 红烧肉丝怎么做
- 鸭腿肉怎么做好吃 红烧鸭腿的做法
- 番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米 番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米做法
- 鸡腿菇的油炸方法 鸡腿菇做法
- 火腿鸡胸肉拌木耳的做法 火腿鸡胸肉拌木耳怎么做
- 双腿骨折别惊慌 学会多人配合急救！
- 板栗土豆炖鸡如何做 板栗土豆炖鸡做法
- 红烧鸭腿的做法（私家菜）