红烧肉丝做法步骤 红烧肉丝怎么做
1、主料：猪腿肉250g、干香菇50g、姜适量、蒜适量、葱适量、牛肉粉适量、鲜抽适量、油适量、盐适量、白砂糖适量、料酒适量、老抽适量；
2、准备好食材；
3、香菇漂净，用清水浸泡30分钟；
4、切去香菇根，切半待用；
5、猪肉洗净切粗丝；放入大碗，用牛肉粉搅拌入味；
6、锅里油热，放姜、蒜爆香，下肉丝煸炒；
7、当肉丝转色，放下香菇煸炒；
8、加些浸香菇的水；加白砂糖、料酒、鲜抽、老抽，大火煮开，小火20分钟；
【红烧肉丝做法步骤 红烧肉丝怎么做】9、加点盐，大火收汁，撒些葱花即可 。
推荐阅读
- 当归炖鸡蛋的做法 当归炖鸡蛋怎么做
- 特别好吃的家常做法 面的家常做法
- 咸蛋黄肉松雪花酥 咸蛋黄肉松雪花酥做法
- 薄荷粥的做法和配方 薄荷粥的烹饪方法
- 如何做干牡蛎粥 干牡蛎粥的做法步骤
- 冬瓜番茄汤的做法是什么
- 老式麻辣烫面的做法和配方 老式麻辣烫面的制作方法
- 栗子糕的做法 教你怎样做栗子糕
- 如何做日本的味噌汤 味噌汤正宗做法
- 素炒角瓜的做法 在家做素炒角瓜的方法