怎么做四季餐桌|山药木耳烧排骨好吃?学做四季餐桌|山药木耳烧排骨需要哪些食材?为您提供四季餐桌|山药木耳烧排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味四季餐桌|山药木耳烧排骨 。
工艺:烧,难度:初级入门,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<60分钟
做四季餐桌|山药木耳烧排骨所需食材:主料:排骨500克,铁棍山药半根,木耳适量
辅料:小葱1根,生姜1块,香菜1棵,小米椒2个,金标生抽适量,草菇老抽适量,古道料酒适量
教您四季餐桌|山药木耳烧排骨的家常做法,四季餐桌|山药木耳烧排骨怎么做好吃1.山药去皮切段,放入清水浸泡
2.小葱切段,生姜切片,小米椒切粒
3.排骨焯水捞出后备用
4.锅中加入适量油,油热后加入葱段、姜片、小米椒粒爆出香
5.加入焯水后排骨翻炒
6.依次加入金标生抽、草菇老抽、古道料酒翻炒
【四季餐桌|山药木耳烧排骨的做法(青少年食谱)】
7.加入适量清水,大火煮开后中火焖30分钟
8.加入山药、黑木耳翻炒
9.加入适量食盐,翻炒煮10分钟
10.出锅装盘即可食用
四季餐桌|山药木耳烧排骨烹饪技巧:排骨焯水时注意时间不要太长,肉容易老 。
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