香菇肉丁烧麦怎么做 怎么做香菇肉丁烧麦
1、主料糯米500g , 饺子皮30个 , 猪肉200g , 胡萝卜适量 , 小葱5棵 , 香菇20个 , 辅料 , 十三香适量 , 食盐适量 , 木糖醇适量 , 味精适量 , 生抽适量 , 老抽适量 , 黄豆酱适量 。
2、胡萝卜半根 , 剁碎备用 。
3、干香菇20颗左右 , 泡发备用 。
4、将泡发的香菇剁碎 , 备用 。
5、将剁好的干香菇 , 胡萝卜 , 猪腿肉 , 剁碎装盘备用 。
6、500克糯米用清水泡一小时后 , 放电饭煲蒸熟 , 备用 。
7、锅内加油 , 将猪肉末 , 胡萝卜 , 香菇炒熟备用 。
8、等肉末快炒熟的时候 , 放入糯米拌匀 。
9、饺子皮20片 , 用擀面杖擀薄 , 擀大 , 以便能包多点馅 , 同时口感也很好 。
【香菇肉丁烧麦怎么做 怎么做香菇肉丁烧麦】10、将擀好的皮包入炒好的馅 , 放蒸炉蒸上15分钟即可出锅 。
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