卤素菜怎么做好吃 具体做的步骤是什么呢
1、莲藕洗净刮皮 , 窝里放入清水 , 酱油 , 盐 , 料酒 , 桂皮香叶 , 待卤水汁煮开后放入莲藕和油豆腐中火煮20分钟 。
2、再加入预先浸泡好的花菇 , 再中火煮至入味 。
3、将入味后的卤素菜挟出 , 微微晾凉 。
【卤素菜怎么做好吃 具体做的步骤是什么呢】4、切片摆盘即可 , 也可另外淋上酱汁上桌 。
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