怎么做花开富贵好吃？学做花开富贵需要哪些食材？为您提供花开富贵的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花开富贵 。
工艺：蒸，难度：初中水平，人数：4人份，口味：家常味，准备时间：60分钟，烹饪时间：<30分钟
做花开富贵所需食材：主料：鸡蛋2个，猪肉馅适量，寿司海苔1片，西兰花适量，西红柿1个
辅料：葱花适量，姜末适量，料酒适量，香油10毫升，盐适量，五香粉20克，淀粉1茶匙，清水1茶匙
教您花开富贵的家常做法，花开富贵怎么做好吃1.葱姜切末
2.肉馅与葱姜末混合加入蚝油，盐，料酒，五香粉，生抽各适量 。
3.取一只碗鸡蛋打散，取另一只碗加入少半碗凉水，适量淀粉搅匀，倒入蛋液中，饼铛预热后加入适量油抹匀，加热后倒入蛋液晃匀 。
4.蛋皮铺平，取一张寿司海苔放上面，海滩上面放入调好的肉馅铺匀 。
5.沿中心线向里卷 。
6.锅中水烧开，放入蛋皮卷 。蒸15分钟关火 。
7.西红柿削成不断皮卷成花朵，西兰花热水焯熟 。如图摆拍 。
【花开富贵的做法（青少年食谱）】
8.将蒸熟的蛋皮卷晾凉后如图切段，摆在盘中，大功告成！
花开富贵烹饪技巧：肉馅少放即可，虽然有菜心解腻但还是少放为好 。
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