家庭健康汤的做法
木瓜鱼尾汤 。用料:木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙 。
步骤：
【家庭健康汤的做法】木瓜去核，去皮，切块 。起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾 。木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用 。说明 ：青木瓜外形呈凹凸状，表皮光滑 。成熟后瓜皮由青色渐变为橙色，瓜肉橙中透红，中间布满圆而光滑的黑色小种子 。
先将鲩鱼尾煎香，再用两碗滚水落锅煮片刻，才倒回堡内用文火煲，这样可使汤水呈奶白色，更美味可口 。
推荐阅读
- 什么是运用典故
- 语笑嫣然的古代小说
- 白起和商鞅的师傅是谁
- 广西灵山的特产是什么
- 路边摊超好吃的甜酱怎么做啊
- 芹菜丁炒肉丁怎么做 做芹菜丁炒肉丁的方法
- 蛋糕的制作方法 制作蛋糕的方法
- 牛肉小汉堡的做法 牛肉小汉堡的制作方法
- 炝拌花生什锦 炝拌花生什锦的做法
- 鱼汤小刀面做法窍门 怎样做鱼汤小刀面